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BRO VIGOUDENN - PAYS BIGOUDEN / FINISTERE SUD / BRETAGNE
Pays Bigouden / Patrimoine - Glad
[ Samedi 18 novembre - Miz Du 2017 - Fête de Maodez
Baie d'Audierne de la pointe de la Torche (Beg an Dorchen) à la Pointe du Raz (Beg a Raz)
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Bro Vigoudenn - Pays Bigouden
Histoire - Histor

► les ports bigoudens le guilvinec ar gelveneg


Au 18ème siècle, ce n'était qu'un simple rocher sur la carte, Ar Gelveneg. Un hâvre naturel pour les sardiniers de Douarnenez ou de Concarneau qui y faisaient escale de temps à autre. Peu à peu, en moins de deux cents ans, avec l'évolution de la pêche au chalut de fond, il est devenu un des tous premiers ports de France. Un port en perpétuelle évolution. Jusqu'aux navires qui se font régulièrement refaire une beauté sur la zone de l'élévateur.
 
Dès le matin, sauf par gros temps, les chalutiers côtiers quittent subrepticement le port. En fin d'après-midi, venus du diable vauvert dans le suroît de Penmarc'h où la langoustine a leur préférence, ils s'engouffrent, impatients, dans la passe du port, prêts pour la vente du soir. Des chalutiers hauturiers, après une marée de 10 à 14 jours, se sont présentés pour le débarquement de leur pêche et la vente du lendemain matin.

Ces chalutiers fréquentent les zones de Ouest-Bretagne, nord-Gascogne, ou encore l'entrée de La Manche. Plus précisément les lieux de pêche ont pour nom Grande sole ou encore S.W. Irlande.

Les navires y recherchent le poisson de fond comme la baudroie (lotte), les raies, le merlan, la cardine ou le cabillaud. Depuis peu certains chalutiers, parmis les plus importants, titillent les grands profondeurs pour y débusquer l'hoplostète ou le grenadier. Plus proches de la terre, en mer côtières, les canots (prononcez 'canote') courrent littéralement sur l'eau à la recherche des bancs de lieus jaunes ou de maquereaux qui se capturent à la ligne.

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Baie d'Audierne de la pointe de la Torche (Beg an Dorchen) à la Pointe du Raz (Beg a Raz)



 
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