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BRO VIGOUDENN - PAYS BIGOUDEN / FINISTERE SUD / BRETAGNE
Pays Bigouden / Patrimoine - Glad
[ Samedi 18 novembre - Miz Du 2017 - Fête de Maodez
Baie d'Audierne de la pointe de la Torche (Beg an Dorchen) à la Pointe du Raz (Beg a Raz)
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Bro Vigoudenn - Pays Bigouden
Histoire - Histor

► les ports bigoudens saint-guénolé penmarc'h


Saint-Guénolé est un port gagné de haute lutte contre la mer et ses colères. Sa passe, étroite, bordée de rochers incisifs nécessite du savoir-faire surtout par gros temps. A quelques encablures, le phare d'Eckmühl veille et rappelle la dangerosité des parages.

Mais les marins de Saint-Guénolé sont de sacrés navigateurs. Ils n'hésitent pas à faire le tour complet de l'Irlande pour rechercher la langoustine. Elle retrouve leurs faveurs chaque printemps, sur le haut fond de Porcupine ou dans les fosses des îles Aran, dans l'extrême Ouest de la verte Erin, quand la houle se calme.

Saint-Guénolé porte un amour immodéré à la langoustine, certes du jour, mais aussi et surtout, celle de la mer Celtique, plus grosse, qui se conserve glacée à bord des chalutiers hauturiers. Saint-Guénolé se distingue des autres ports bigoudens par sa flottille sardinière qui, chaque nuit, course sardines et autres anchois, tantôt en baie d'Audierne, tantôt en baie de Douarnenez, voire encore du côté de Concarneau, suivant les caprices du petit poisson pour qui seul compte le plancton.

Chaque été, Saint-Guénolé vit aussi à l'heure du thon blanc germon. Une pêche qui vit ses dernières marées du moins avec cette technique du filet maillant dérivant, puisque ceux-ci sont interdits depuis le 1er janvier 2002, par décision de l'Union Européenne.

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Baie d'Audierne de la pointe de la Torche (Beg an Dorchen) à la Pointe du Raz (Beg a Raz)



 
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